さいたま市子ども食堂ネットワークより牛肉スライス１５㎏いただきました。

市ネットワークでは、１１月に牛肉祭りを開催中です。

牛丼・焼肉丼などで、たくさんの子ども食堂が腕を振るっています。

 

さいたま子ども食堂では、先週、吉野家の牛丼弁当の支援をいただいので、

味を変え、今回はビーフストロガノフです。

足りない牛肉は買い足しです。

かなり贅沢な（笑）美味しメニューの日になりました！

 

玉ねぎ・しめじ（マッシュルームの代わり）・トマトと牛肉を煮込みます。

近隣の皆様からいただいたジャガイモや、

ボランティアのノブちゃんからいただいたサツマイモ・レンコンなども

素揚げにしてトッピング。

　

 

■頂き物の　≪おばけ冬瓜≫　は、卵スープに大変身です。

１個の大きさが一升炊き炊飯器より大きい！

１個で２００人分のスープができました。

パパママは冬瓜はあまりなじみがないようですが、

子どもたちは給食に出ることもあり、大好き！という子が多いです。

また、さいたま子ども食堂の【冬瓜卵スープ】から

ご自宅でも作ってみた方がいます。

 

 

■初ボランティアという方が３人。

そのうちのお１人、マーさんは１２月に吉川市で児童デイを立ち上げる予定で、

その会場での子ども食堂開催を視野に入れての研修も兼ねていました。

 　

 

 

■子どもボランティアも３人。

みんな元気な声を出して頑張りました。

子どもボランティアも毎回募集しています。

　 　

 

■浦和わか大将様からエビカレー２０食頂きました。

いつも本当にありがとうございます。

　  　

 

■お野菜の応援団が増えました！

NPO法人を立ち上げトンガなどにも支援されている江川さん、

サラリーマンから親の家業をついで農業の道に入られた栗原さん、

どっさりお野菜を届けてくださいました。

綺麗に洗っていただいた野菜たち、カブはこの大きさです！

さいたま子ども食堂から近隣の子ども食堂にもお分けし、みんなで使わせていただきます！

 

　

　

 

■フードパントリー埼玉様から【マーホア】いただきました。

中国のかりんとうのようなお菓子です。

ダイソーやドンキで爆売れだそう。

硬くて腹持ちするお菓子。

今回はむさき芋味をお配りしました。

このお菓子をいただきに、KAOさんは久喜の倉庫まで４往復！

みんなが喜ぶお菓子のために車を走らせますした。

 

■ほかにもパントリーの品物はどっさりです！

お弁当やスープのほかに、スーパーのかご２杯くらいになります。

　 　

　 　

 

たくさんの応援団とボランティアさん、

地域の皆様に心から感謝しています。

ほかにも、いつもご支援いただく方の寄付金で

パンパースを買わせていただきお配りしました。

 

さあ、冬本番。

寒さに負けずに一年の締めくくりも頑張ろうね！

 

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