カオマンガイという料理、最近では耳にすると思いますが、

食べたこと・作ったこと、ありますか？

タイ料理で、ご飯は生姜・にんにく・長葱の青いところを入れて炊き上げます。

 

さいたま子ども食堂では過去に何度も作ってきたお料理なので、

みんなになじみ深くなっています。

何度も作る理由は、鶏肉料理なので単価が安い！のです（笑）

けれど、そのたれは長ネギたっぷりでお高く。

バランスとれているの。

 

ネギを食べない子どもが、このタレで生まれて初めてネギを食べた！

という声もいただくほど美味しいのですよ。

さらに浦和駅東口にある居酒屋若大将様からヒレカツ弁当２０食を頂きました。

いつもありがたく、感謝しています！

 

 

　 　

　

みんなの笑顔が嬉しくて、お弁当作りもチカラが入ります！

 

お配りできたものは、

お米５キロ・ビスケット・野菜色々３袋・リンゴ・柿・サラダ２パック・冷凍ミカン

写真には無いですが高級お煎餅の箱１箱づつ・お菓子・パンパース・・・

お届けいただいたり送っていただいたり、

皆様のお気持ちを全部お配りさせていただきました。

 

 

 　 

　　

　

 　　

　

 

コロナ第８波は、さいたま子ども食堂近郊の小学校では押し寄せていて、

学級閉鎖の情報も飛び込んできています。

これから寒くなります。

どうぞ風邪も含めてお体ご自愛しつつ、乗り切っていきましょう！

 

次回開催は１１月１９日（土）です。

１年半ぶりに【吉野家牛丼弁当】いただきます。

楽しみにしていてくださいね！

 

 

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