昨日、９月３０日（土）

大宮ソニックシティで開催された埼玉県主催の

≪子供の居場所フェア≫に、もつ煮を作って参加してきました。

 

イベント広場には埼玉県内から６団体の子ども食堂が、

思い思いの料理を作り参加者にふるまいました。

その名も　【　子ども食堂屋台村　】

 

さいたま子ども食堂からは、毎年１２月恒例メニューとなっている

もつ煮で忘年会の【もつ煮込み】で参加です。

 

基本１００食用意、とのことでしたが、１５０食用意しました。

もつの量は１５キロ！

一週間前から下煮して余分な脂を抜き冷凍庫に。

こうした準備に加え、当日の朝は５時から仕上げにかかりました。

 

古民家カフェ藍の中はもつの匂いで、

なんとも言えない居酒屋風（笑）

 

こうしてKAOさん特性（自慢の）もつ煮・２００円は、

ありがたいことに開始１時間半で完売でした。

「うまいな！これにビールがあると最高なんだけど！！」などと言いながら、

お代わり注文されたおじさんが数名（大笑）

スタッフさんも「食べたい！けど我慢」と。

会場に駆けつけてくれたご家族・子どもたちの口に入ることが優先なので。

 

さて、さいたま子ども食堂では、１２月は恒例の【子ども忘年会】企画します。

お配りする形で、もつ煮やおでんを予定しています。

ご家族で、今年一年のことをいっぱい話して笑って食べてください。

 

秋は短く、あっという間に年の瀬の予感。

充実した一年になりますよう、今からラストスパートです！

 

大野知事が激励に駆けつけてくださいました！

 

 

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