1月16日(土)に開催したさいたま子ども食堂は、2つの味のコラボ!
①KAOさんのシュウマイ弁当(70食)
今回も豚汁大鍋3つ作りました。
お鍋持参での配布もみんなが慣れてくださってスムーズです。
チラシでも「シュウマイが美味しいよ!」と手前みそながらお知らせしていましたが、
このチラシをしっかり読んでいたタケル君は、一口食べて
「本当だ!やっぱりうまい!」とパクパク(笑)
お母さん曰く、子どもながらチラシしっかり読んでいました!とのこと。
また、シュウマイがきらいなユウ君は「食べない!」と言い張っていたそうですが、
お母さんから「KAOさんが作ったんだから1個でいいから食べてみたら」と言われ、
一口食べて・・・あっという間に全部食べてしまったそう!(大笑)
ユウ君ママからは、こんなコメント頂きました。
「シュウマイなんて家で作ったことがなくて、子どもには冷凍シュウマイしか
食べさせてこなかったから、本当の美味しさがわからなかったんでしょうね。
ぜひ、レシピ教えてください! 豚汁レシピも。
KAOさんの豚汁が絶品なんです」とのこと。
嬉しくてたまらなくなっちゃいます。
今度、さいたま子ども食堂に来てくださる皆様に、
【シュウマイレシピ】【豚汁レシピ】プレゼントしますね。
今回はボランティアさんんも密にならないように、4人の方々に参加いただきました。
手際よく進むのですが、シュウマイの蒸しが間に合わなくて(涙)
だから、たまにしかできないメニューでもあるんです。
②若大将の生姜焼き弁当(20食)
浦和駅東口ロータリーに面したところにある居酒屋若大将。
昨年から月に1回、20食のお弁当を作っていただくことになりました。
このお弁当代は、お店に来るお客様が募金してくださった中から捻出。
みんなで若大将を盛り上げようと企画されたものなんです。
メニューも色々で、毎回楽しませていただいています。
今回は、みんなが大好きな生姜焼き。
手にした方は「生姜焼きは誰が食べるかな?」と楽しそうでした。
こうした取り組みも心から感謝しております。
若大将・お客様の皆様、ありがとうございます!
また、嬉しいことに、子ども食堂開催中に続々とお米やお菓子が
届けられました。
これらは、次回に来ていただく方々に全てお渡しいたします。
※毎月第1回目はお米を全家庭にお配りしています。
2㌔づつの時もあれば5㌔づつの時も。大変喜ばれています。
この日は、頂き物の、マスク・クラッカー・野菜・果物などを
お配りできました。
こうした【プチパントリー】もお弁当と一緒に毎回行っています。
これらの品々も皆様から頂戴したものばかりです。
本当にありがたく、大切にお配りしています。
最後に、12月から1月の様子は、
NPO法人チアーズのHP内、
FB 「さいたま子ども食堂」にご紹介致しました。
でもたくさんの方から、こちらでも見たい!とお声掛けいただきましたので、
並行してご紹介していきます。
しかしながら、KAOさん、超激務なので
(昨日は一日中、品川区で植木職人のようなことを屋外で:笑)
記事のアップが遅くなることはご容赦くださいませ。
今年一年、予断を許さない状況です。
どうか、皆様お体ご自愛のほど。
そして「さいたま子ども食堂」は、できることをコツコツやっていこうと思っています。