大雨で九州熊本に大きな被害が出てしまいました。
3mを超す土砂水に、涙しか出てこないと語る人々。
少しでも応援できることはないかと真剣に考えています。
さいたま地方は降ったりやんだりのお天気の昨日、
無事に、さいたま子ども食堂主催のお弁当配布が行われました。
いつものことですが、お配りする時は雨が止む!
すごいジンクスがあるんですよ。(笑)
■昨日もたくさんの頂き物に支えていただきました。ありがとうございます。
①洗い米の寄付
さいたま市内の学校に収める予定のお米60キロを洗った後でキャンセルに。
泣く泣く西区の農家さんから、こういうお米ですが使ってくれませんか?とのお電話。
なんとか20㌔頂くことにしました。
水加減が難しい…と思いましたが、農家さんも試し炊きしてくださって、
1割減のお水でなんとか美味しいご飯になるとのこと。
お聞きすると、残りの20キロは近くの相撲部屋に!(さいたま市にもあるんですよね!)
ほかは、ご近所に分けられたそうです。
さいたま子ども食堂では、カオマンガイの炊き込みご飯用と、参加される家族に3合づつのお土産を作りました。
「今晩炊いて!」「明日食べて!」こんなお願い付きにしました。
炊くと、本当においしいご飯ができました。
うちに来なければ捨てられてしまったお米・・・無駄にならなくてよかったです。
②長ネギの寄付
農家さんから長ネギ50本くらいいただきました。
とっさに思い付いたのが【カオマンガイのねぎたれ】というわけで、
予定していた焼肉弁当からカオマンガイ弁当に急遽・変更!
105食作ってみんなお渡し!
食べた方からは、
「初めて食べました。タレが美味しくて子どもたちがご飯にかけてパクパク!」
「このご飯でおしゃべりが弾んで、とっても楽しいご飯でした」
「これは・・・子ども食堂の味だ!と、子どもたちが大はしゃぎ」
カオマンガイのタレは小さなタッパーに別に用意したので、
たっぷりかけてたべられたかな!?
「頂いた後、職場に持って行って食べました。みんなからうらやましがられました」
等々、たくさんお声いただきました。
焼肉を期待していた方はごめんなさいね。
さいたま子ども食堂のメニューは頂き物で変わることがあります。
ご理解の程。あるもので作る!!これも家庭的でしょ(笑)
③たくさんの野菜のご寄付。
さいたま子ども食堂には「頼もしい応援団」が、たくさんいらっしゃいます。
野菜作りの達人たちです。今回は須藤様からじゃがいもやキュウリなどいただきました。
ほかにもF様からトマトやニンジンもいただきました。
みんな、お弁当と一緒にお土産にしました。
頂いたものが、子どもたちのお口に入ることが 【子ども食堂の役目】ですものね。
トマトにかぶりつくお写真いただきました。ありがと・リンちゃん!
④パンのご寄付いただきました。
コロナ以前には、子ども食堂が終わるころに駆けつけてくださり、
美味しいパンをたくさん届けてくださっていた
桜区田島の「パン・ド・グラン様」
コロナでも頑張って営業を続けていらして、これからもパン届けるよ!と。
昨日は、お店終了時間にタイチ君が引き取りに行ってくれました。
頂いたパンは、一晩明けて日曜日の今日、とあるご家族にプレゼント。
「食べ盛りがいっぱいで。本当に嬉しい」
喜んでいただけるお声を、パン屋のご主人様に必ずお届けします。
おまけに、これから中央区の南風古民家カフェで子ども食堂を始められる
【ちづちゃんと仲間たち】が、お手伝いに参加してくださいました。
7月から、毎月2回、お弁当配布からスタートします。
みなかぜ子ども食堂 どうぞよろしく!
最後に、ボランティアのナツミ君・マヅルちゃん・ヒロちゃん、
いつもありがとね!
さあ、次回は 7月10日(金)2時から
冷凍食品のお渡しです。お楽しみに。
お申し込みは下記お電話で。
048-789-7340
NPO法人チアーズ(藍建築工房内)
#さいたま市
#さいたま市子ども食堂ネットワーク
#埼玉県子ども食堂ネットワーク
#カオマンガイ
#笑顔応援企画
さいたま子ども食堂の美味しいメニューのお弁当、美味しそう!
お野菜もたくさんあって、良いですね!
桜たぬきさん
カオマンガイのタレはまさに【ねぎ】です(笑)
そのたれをご飯にかけて食べる子供たちも多くて。
あれはダメ!これは無理!じゃないんですよね。